আপনি কি জানেন কিডনি আপনার শরীর থেকে বর্জ্য পদার্থগুলি অপসারণে সাহায্য করে থাকে? আপনার যদি উচ্চ রক্তচাপ, ডায়াবেটিস বা ধমনী শক্ত হয়ে থাকে তবে আপনি কিডনি রোগ দেখা দিতে পারে, আপনার কিডনিগুলি যে কাজ করার কথা বলেছে তা করতে বাধা দিচ্ছেন। এখানে আলোছনা করবো যে কাবার গুলি খেলে তা আপনার কিডনি পরিষ্কার এবং সুস্থ রাখবে।

কিডনি রোগ জীবনের জন্য হুমকিসরুপ, তাই আপনার কিডনি দেখাশোনা করার জন্য এবং সেগুলি পরিষ্কার রাখার জন্য আপনি যতটা করা প্রয়োজন তার সবকিছু করতে চান না? আপনি আপনার অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলিতে স্ক্রাবিং ব্রাশ রাখতে পারবেন না, তবে আপনি এই নয়টি খাবার চেষ্টা করতে পারেন। তিন নম্বরে মনোযোগ দিন, এটি আপনাকে প্রচুর ব্যথার হাত থেকে বাঁচাতে পারে!

স্বাস্থ্য সম্পর্কিত আরো পড়ুনঃ শীতে গরম পানি দিয়ে গোসল করুন শরীরের ব্যথা কমান

সবুজ পাতাযুক্ত শাকঃ

আপনার মা কোনও অকারণে আপনার সবুজ পাতাযুক্ত শাকসব্জী খাওয়াচ্ছেন না; তিনি অবশ্যই জানেন তা আপনার কিডনির জন্য কতটা উপকারী!

পাতলা শাকগুলি ফাইবার এবং ফোলেটের সাথে ভিটামিন সি এবং কেতে ভরপুর থাকে। এগুলি আপনার রক্তচাপকে হ্রাস করে, আপনার রক্তে শর্করার ভারসাম্য বজায় রাখে এবং কিডনির চাপ হ্রাস করে। সর্বোত্তম অংশটি হ’ল, আপনার ডায়েটে আকর্ষণীয় করে তুলতে পারে।

ক্র্যানবেরি জুসঃ

সকলেই জানেন যে ক্র্যানবেরি জুস মূত্রনালীর সংক্রমণের জন্য উপকারী হতে পারে, তবে আপনি কি জানেন যে এটি কিডনির জন্যেও সাহায্যকারী হতে পারে?

ক্র্যানবেরি জুস কিডনির পাথর পরিষ্কার করতে সাহায্য করে। তবে জৈব বা অ্যাডিটিভ-মুক্ত ক্র্যানবেরি জুস বেছে নেওয়া অপরিহার্য। শুদ্ধ, ভাল। ক্র্যানবেরি জুস সুস্বাদু পাশাপাশি সহায়ক!

স্বাস্থ্য সম্পর্কিত আরো পড়ুনঃ শীতে গরম পানি দিয়ে গোসল করুন শরীরের ব্যথা কমান

হলুদঃ

আপনার শরীরে প্রদাহ অনেকগুলি শর্ত সৃষ্টি করতে পারে, কিডনি রোগ তাদের মধ্যে অন্যতম। আপনার কিডনি পরিষ্কার করার জন্য এবং তাদের লড়াইয়ের সুযোগ দেওয়ার জন্য আপনার হলুদ খাওয়া উচিত।

হলুদে কারকুমিন রয়েছে যা অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি বৈশিষ্ট্য সরবরাহ করে। কিডনি রোগ এবং সেইসব বেহাল পাথরের বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্যও এটি উপকারী। এটি আপনার ভাত, তরকারী, স্টু, বা এমনকি একটি স্মুদিতে ব্যাবহার করুন।

আপেলঃ

লোকেরা বলে যে দিনে একটি আপেল চিকিত্সককে দূরে রাখে, তবে কে সত্য ভেবে থাকতে পারেন? যেহেতু আপেলে প্রচুর পরিমাণে ফাইবারযুক্ত যা টক্সিনগুলি শোষণ করে, এটি আপনার কিডনি থেকে দূরে কিছু কঠোর পরিশ্রম নিয়ে কাজ করে।

আপেল শরীরে প্রদাহ হ্রাস করতে পারে এবং আপনার হজমের জন্য আশ্চর্য কাজ করে।

স্বাস্থ্য সম্পর্কিত আরো পড়ুনঃ যে ছয় খাবার শীতে উষ্ণ থাকার জন্যে প্রয়োজন 

রসুনঃ

আপনার কিডনি আপনার দেহের মন্দিরের মতো আচরণ করতে আপনার উপর নির্ভর করে। অন্যথায় তারা টক্সিন এবং প্রদাহের শিকার হতে পারে।

আপনার শরীরের যা প্রয়োজন তা করাতে যদি আপনি এতটা ভাল না হন তবে আপনার ডায়েটে সর্বদা পর্যাপ্ত রসুনের অন্তর্ভুক্ত থাকার বিষয়টি নিশ্চিত করুন।

রসুনে অ্যালিসিন রয়েছে যা শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্যযুক্ত। দুটোই আপনার কিডনি এবং রক্তচাপের জন্য উপকারী হতে পারে।

ড্যান্ডেলিয়ন পাতাঃ

যদিও ড্যানডিলিয়ন পাতার চা পান করা মোটেও সুখকর নয়, তবে আপনার কিডনি আপনাকে এর জন্য ভালবাসবে। ড্যানডিলিয়ন পাতায় ফ্ল্যাভোনয়েডস রয়েছে – অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি যা আপনার কিডনি পরিষ্কার করে এবং আপনার রক্তকে বিশুদ্ধ করে। এগুলি আপনার রক্তচাপও হ্রাস করতে পারে।

ড্যানডিলিয়ন পাতা আপনি সালাদেও পাতা ব্যবহার করতে পারেন! আপনি যদি স্ট্রেসের ঝুঁকিতে পড়ে থাকেন তবে আপনার দিন শুরু করার জন্য এক কাপ ড্যানডিলিয়ন চায়ের মতো কিছুই নেই।

স্বাস্থ্য সম্পর্কিত আরো পড়ুনঃ পুরুষ এবং নারী দেহের জন্য উপকারী খাবার গুলো

জলপাই তেলঃ

জলপাই তেল বা অলিভ ওয়েল আপনার দেহের জন্য পুরো উপকারিতা রয়েছে তবে এটি আপনার কিডনির স্বাস্থ্যের জন্যও উপকারী হতে পারে।

অলিভ ওয়েল আপনার কোলেস্টেরল হ্রাস করতে পারে, কিডনিতে পাথরের সাথে সম্পর্কিত ব্যথা উপশম করতে পারে এবং প্রদাহ কমাতেও কাজ করতে পারে। সর্বোত্তম অংশটি হ’ল এটি সহজেই উপলব্ধ এবং কিনতে পারা যায়। আপনি যদি পারেন তবে অতিরিক্ত ভার্জিন অলিভ ওয়েল বেছে নিন।

লেবুর রসঃ

আপনি যদি এমন কিছু চেষ্টা করতে চান যা কেবল আপনার কিডনিকেই পরিষ্কার করে না তবে কিডনিতে পাথর তৈরি হতে বাধা দেয় তবে লেবুর উপর নজর রাখুন! লেবুর রস আপনার সিট্রেটের মাত্রা বাড়িয়ে দেয় যা কিডনিতে পাথর তৈরি হতে চায় না।

একটি বিশেষ লেবু শুদ্ধ গঠন সহজ। প্রতিদিন চার চামুচ লেবু গরম বা ঠান্ডা জলে পান করুন!

আদাঃ

এটি আপনার কিডনি পরিষ্কার করতে সাহায্য করবে ভেবে কিছু সুস্বাদু জিঞ্জারব্রেড কুকিজ খোলার আগে, এইটি একবার পড়ুন! আদা, বেকিংয়ে সুস্বাদু হলেও কাঁচা, গুঁড়ো, রসালো, মশলা হিসাবে বা তেলে আরও কার্যকর।

আদা বমি বমি ভাব, ব্যথা, গতি অসুস্থতা, ক্ষুধা হ্রাস এবং এমনকি প্রদাহ হ্রাস করতে সহায়তা করে।

যেহেতু প্রদাহ কিডনিজনিত রোগের কারণ হতে পারে, আপনি খুব শীঘ্রই তার ডায়েটে আদা অন্তর্ভুক্ত করা শুরু করতে পারেন।

স্বাস্থ্য সম্পর্কিত আরো পড়ুনঃ দ্রুত মেদ কমাতে জাদুকরী পানীয় নিজেই তৈরি করুন এবং মেদ কমান

অনুমানঃ

আপনার দেহকে মন্দিরের মতো রাখতে, আপনার কিডনিগুলির বর্জ্য এবং অযাচিত টক্সিনগুলি বের করে দেওয়ার জন্য একটি স্বাস্থ্যকর পরিবেশ তৈরি করা দরকার। দুর্ভাগ্যক্রমে, খাওয়ার দরিদ্র পছন্দ এবং অসুস্থ স্বাস্থ্যের সাথে আমরা আমাদের দেহকে টিপ-টপ অবস্থায় রাখতে সর্বদা আমাদের যা করি তা করি না।

ধন্যবাদ, এমন কয়েকটি উপাদান রয়েছে যা আপনার কিডনির কাজ করার জন্য সঠিক পরিবেশ তৈরি করতে পারে। উপরে আপনার ডায়েটে এই খাদ্য আইটেমগুলির যে কোনও একটি অন্তর্ভুক্ত করুন এবং এমন প্রাকৃতিক শুদ্ধির পুরষ্কারগুলি কাটাবেন যা আপনার শরীরকে একটি ভাল জগতে করতে পারে!

সূত্রঃ Health & Human Research